Kursbeschreibung
Keine Organisation kann es sich leisten, seine rechtlichen Anforderungen im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit zu ignorieren. Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit bedeutet die Entwicklung eines effektiven Managementsystems. Die international anerkannte Norm ISO 22000 zielt darauf, Anforderungen über die gesamte Lebensmittelkette zu harmonisieren.
Dieser eintägige Kurs wird Sie einführen in die Norm zur Lebensmittelsicheheit und bietet eine wichtige Grundlage für den zweitägigen Aufbaukurs Implementierung und Auditierung.
Wer sollte teilnehmen?
- Führungskräfte, die ihr bestehendes Managementsystem in Richtung Lebensmittelsicherheit erweitern wollen
- Mitarbeiter, die in die Implementierung der Norm SO 22000 eingebunden sind.
Nutzen für Ihr Unternehmen
Die Norm ISO 22000 ist die einzige international anerkannte für die Lebensmittelindustrie, die alle Organisationen in der Lebensmittelkette, vom Erzeuger über den Lieferanten abdeckt und Anforderungen für ein Lebensmittelmanagementsystem definiert.
Kursinhalte
- Verstehen wo die Norm ISO 22000 im Lebensmittelsicherheitssystem anbindet
- Schlüsselelemente der Norm ISO 22000
- Gruppenarbeiten entlang der Anforderungen der Norm, Erfahrungsaustausch mit anderen Teilnehmern
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ISO 22000 Implementierung | ISO 22000 Interner Auditor | ISO 22000 Leitender Auditor
Nächste Schritte
Für weitere Informationen füllen Sie bitte unser Anfrageformular aus oder kontaktieren uns persönlich.
